福井県は越前、冬の味覚といえば【越前がに】

福井県の越前国定公園旅館「海幸苑」は、豊富な福井県の海鮮や冬の【越前がに】を楽しみに当館を訪れるお客様に大満足していただいております。

11月から3月だけの特別な味覚。
【越前がに】を楽しみに来られるお客様には、一流の物を味わってほしい。
大満足してほしい・・・当館は心から願っております。

新鮮な【越前がに】をそのまま・・・それ以上に・・・

水揚げされたばかりの地物の【越前がに】を使っているからこそ、美味しくお召し上がり頂けます。

お帰りの際に、来年のご予約を頂けるお客様がいるほど、厳選した素材の魅力と味力があるのです。

口にいれた瞬間に甘みが広がり、【越前がに】の繊細な味が広がります。

甘さと旨みがたっぷりの【越前がに】を思う存分、そして充分にご堪能ください。


言葉はいりません・・・

刺身でよし。焼いてもよし。もちろん、かにすきもよし。

シーズン中に数多く水揚げされる越前がにの中から、最高の素材を見つける確かな目利き、そして越前がにの持つ素材の良さを最大限に引き出す。

海幸苑自慢の旨さを追求した越前がに料理をぜひ一度お召し上がりにお越しください。